Bruschettas de pão de milho com presunto e rúcula
Tempo de confeção20 minutos
4 porções
Ingredientes
- 4 fatias de broa de milho
- 1 dl de Vaqueiro Líquida
- 1 ramo pequeno de coentros ou salsa
- 2 dentes de alho
- 4 fatias de presunto
- 1 embalagem de rúcula
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instruções
- 1. Numa frigideira coloque uma parte da Vaqueiro Líquida, junte um dente de alho esmagado e leve as fatias de broa de milho a fritar (só até tostar).
- 2. Deite a restante Vaqueiro Líquida num pirex, adicione o alho picado e os coentros picados.
- 3. Cubra as fatias de broa com este preparado e coloque por cima o presunto e a rúcula
