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Bruschettas de pão de milho com presunto e rúcula
Tempo de confeção 20 minutos Tempo de preparação 4 porções Ingredientes
4 fatias de broa de milho 1 dl de Vaqueiro Líquida 1 ramo pequeno de coentros ou salsa 2 dentes de alho 4 fatias de presunto 1 embalagem de rúcula Energy (kcal) 0 kcal Energy (kJ) 0 kJ Protein (g) 0.0 g Carbohydrate incl. fibre (g) 0.0 g Carbohydrate excl. fibre (g) 0.0 g Sugar (g) 0.0 g Fibre (g) 0.0 g Fat (g) 0.0 g Saturated fat (g) 0.0 g Unsaturated fat (g) 0.0 g Monounsaturated fat (g) 0.0 g Polyunsaturated fat (g) 0.0 g Trans fat (g) 0.0 g Cholesterol (mg) 0 mg Sodium (mg) 0 mg Salt (g) 0.00 g Vitamin A (IU) 0 IU Vitamin C (mg) 0.0 mg Calcium (mg) 0 mg Iron (mg) 0.00 mg Potassium (mg) 0 mg
Instruções 1. Numa frigideira coloque uma parte da Vaqueiro Líquida, junte um dente de alho esmagado e leve as fatias de broa de milho a fritar (só até tostar).
2. Deite a restante Vaqueiro Líquida num pirex, adicione o alho picado e os coentros picados.
3. Cubra as fatias de broa com este preparado e coloque por cima o presunto e a rúcula
Tempo de confeção20 minutos
Tempo de preparação
4 porções
