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Numa tigela misture a farinha, com o açúcar, a canela, o fermento em pó e uma pitada de sal. Adicione a margarina Vaqueiro amolecida, o anis e o ovo e misture tudo com uma colher de pau. Junte as sultanas e as nozes grosseiramente picadas, ligue tudo com as mãos e molde em forma de cacetinhos. Coloque num tabuleiro bem polvilhado com farinha e leve a cozer em forno moderado (200°C) durante cerca de 20 minutos.