fácil
Cachorros Especiais
Tempo de confeção20 minutos
Dificuldadefácil
4 porções
Ingredientes
- 1 colher de sopa de Vaqueiro Refogado
- 8 salsichas tipo Frankfurt
- mostarda
- 8 fatias finas de bacon
- 4 pães para cachorro
- alface
- cenoura ralada
Preparação
- Leve a derreter a Vaqueiro Refogado numa frigideira sobre lume brando enquanto barra as salsichas com mostarda e as enrola, em espiral, nas fatias de bacon.
- Ponha as salsichas na frigideira e deixe fritar até estarem douradas de todos os lados.
- Entretanto, se quiser, abra os pães ao meio e leve-os a tostar levemente no grelhador do forno, com a parte cortada voltada para cima.
- Corte também 2 a 3 folhas de alface em juliana e misture com um pouco de cenoura ralada.
- Sirva 2 salsichas em cada pão, juntamente com um pouco da mistura de alface e cenoura.
E, se juntar uma mão cheia de batata palha, fica num ápice com uma refeição ligeira, mas completa. E se quiser, abra e leve-os a tostar levemente no grelhador do forno, com a parte cortada voltada para cima.
