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recipe image Carne de Porco com Castanhas

Carne de Porco com Castanhas

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 3 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 2 dl de vinho branco
  • Sal q.b.
  • 3 colheres de sopa de Vaqueiro Ideal para Porco
  • 600g de carne de porco
  • 400g de castanhas congeladas

      Instruções

      Preparação
      1. De vespera, prepare uma marinada para a carne com o vinho e o sal.
      2. No dia seguinte, derreta a Vaqueiro Ideal para Porco num tacho. Adicione a carne (reserve a marinada) e deixe alourar bem. Em seguida, adicione a marinada e deixe apurar bem, 15 minutos antes de terminar a cozedura da carne, adicione as castanhas.
      3. Receita gentilmente cedida por : Marlene Brandão, do blog As minhas receitas.
      4. ( http://asminhasreceitas-lene.blogspot.pt )

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