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recipe image Cataplana de frango com ervilhas

Cataplana de frango com ervilhas

Cataplana de frango com ervilhas

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 500 g de peito de frango
  • 1 cebola
  • 2 cenouras
  • 1 alho francês
Vaqueiro Líquida
  • 1 Knorr Natura Galinha
  • 400 g de ervilhas congeladas
  • hortelã

      Instruções

      Preparação
      1. Corte o frango em cubos.
      2. Descasque a cebola e pique-a finamente.
      3. Pele as cenouras e corte-as em rodelas ou em cubinhos.
      4. Corte o alho francês em rodelas, lave e escorra.
      5. Deite um pouco de Vaqueiro Líquida numa cataplana, leve ao lume e quando estiver quente introduza frango e aloure de todos os lados, reduza o lume, junte o Knorr Natura Galinha, a cebola picada, o alho francês, a cenoura e as ervilhas.
      6. Mexa e adicione 1 a 2 pés de hortelã. Feche a cataplana e leve ao lume durante cerca de 20 minutos.