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2 chávenas cheia de bolacha Maria ou bolachas digestivas moídas
40g de açúcar em pó
80g de Vaqueiro Sabor a Manteiga
Molho de Cereja:
200g de cerejas sem caroços
60g de açúcar
Uma colher de chá de amido de batata (4g)
Energy (kcal)
0 kcal
Energy (kJ)
0 kJ
Protein (g)
0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0 g
Sugar (g)
0.0 g
Fibre (g)
0.0 g
Fat (g)
0.0 g
Saturated fat (g)
0.0 g
Unsaturated fat (g)
0.0 g
Monounsaturated fat (g)
0.0 g
Polyunsaturated fat (g)
0.0 g
Trans fat (g)
0.0 g
Cholesterol (mg)
0 mg
Sodium (mg)
0 mg
Salt (g)
0.00 g
Vitamin A (IU)
0 IU
Vitamin C (mg)
0.0 mg
Calcium (mg)
0 mg
Iron (mg)
0.00 mg
Potassium (mg)
0 mg
Instruções
Cheesecakes dos Deuses!
1. Misture as natas com o açúcar em pó. Colher a colher, acrescente o queijo creme. Acrescente as 100g de Vaqueiro Sabor a Manteiga e continue a misturar. Dissolva o pó de gelatina em água a ferver, deixe arrefecer e, por fim, acrescente à mistura anterior.
2. Num tacho derreta 80g de Vaqueiro Sabor a Manteiga e acrescente-a às bolachas moídas misturando também com o açúcar. Coloque a mistura na forma de 30cm de diâmetro, pressionando até ao fundo da mesma com a ajuda de uma colher. (A forma deve estar untada com um pouco da Vaqueiro Sabor a Manteiga)
3. Coloque a massa na forma, em cima da crosta. Deixe no frigorífico durante uma hora.
4. Entretanto, ferva as cerejas com açúcar até que este se dissolva por completo. Mude um pouco a consistência do sumo acrescentando o amido de batata. Deixe em repouso.
5. Coloque o molho com as cerejas em cima do bolo frio.
Tempo de confeção
Tempo de preparação
12 porções
