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Tempo de confeção 20 minutos Tempo de preparação 6 porções Ingredientes
100 g de cebola picada 1 dente de alho 60 g de Vaqueiro Clássica 300 g de carne picada (vaca, porco ou mistura de ambas) 3 colheres de molho de tomate 1 lata pequena de feijão manteiga sal piripiri cominhos coentros em pó 12 tacos macios 2 cenouras queijo Cheddar ralado em fios alface (iceberg de preferência) tomate aperitivo Energy (kcal) 0 kcal Energy (kJ) 0 kJ Protein (g) 0.0 g Carbohydrate incl. fibre (g) 0.0 g Carbohydrate excl. fibre (g) 0.0 g Sugar (g) 0.0 g Fibre (g) 0.0 g Fat (g) 0.0 g Saturated fat (g) 0.0 g Unsaturated fat (g) 0.0 g Monounsaturated fat (g) 0.0 g Polyunsaturated fat (g) 0.0 g Trans fat (g) 0.0 g Cholesterol (mg) 0 mg Sodium (mg) 0 mg Salt (g) 0.00 g Vitamin A (IU) 0 IU Vitamin C (mg) 0.0 mg Calcium (mg) 0 mg Iron (mg) 0.00 mg Potassium (mg) 0 mg
Instruções Leve a cebolae o alho ao lume com a Vaqueiro Clássica. Quando começar a alourar, junte a carne picada e deixe cozinhar até a carne estar castanha.
Adicione o molho de tomate e o feijão escorrido. Tempere com sal, piripiri e uma pitada de cominhos e de coentros em pó.
Deixe ferver sobre lume bando enquanto aquece os tacos, no forno, no microndas ou sobre o lume numa frigideira anti-aderente.
Aproveite também para pelar e ralar as cenouras.
Recheie os tacos com o preparado de carne e feijão, cenoura ralada e queijo Cheddar em fios.
Acompanhe com alface cortada em juliana e tomatinhos aperitivo.
Tempo de confeção20 minutos
Tempo de preparação
6 porções
