Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Creme de Cenoura com Feijão Verde

Creme de Cenoura com Feijão Verde

  • Tempo de confeção35 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 1 cebola
  • 50 g de Vaqueiro Líquida
  • 1 tomate
  • 1 cenoura
  • 2 batatas
  • 1 l de água
  • sal
  • pimenta
  • 150 g de feijão verde

      Instruções

      Preparação
      1. Pique a cebola e leve a cozer com aVaqueiro Líquida. Junte o tomate, pelado e sem graínhas, e deixe estufar suavemente até ficar macio. Adicione a cenoura e as batatas, descascadas e cortadas em bocados, e regue com a água quente. Tempere com sal e pimenta e deixe cozer até os legumes estarem macios.
      2. Reduza a puré com a varinha e leve a sopa de novo ao lume.
      3. Assim que retomar fervura, introduza o feijão verde, cortado em losangos muito finos. Deixe cozer até o feijão estar macio.
      Se tiver oportunidade, perfume esta sopa com segurelha. Verá que fica óptima!

      Mais receitas

      Todas as receitas