Preparação

1. Deite a farinha, 2 colheres de sopa de açúcar e o chocolate em pó numa tigela e misture bem. Junte os ovos, o leite e 1 colher de sopa de Vaqueiro Líquida. Mexa energicamente com uma vara de arames até obter um creme sem grumos.
2. Deixe repousar enquanto descasca as peras e as corta em gomos finos.
3. Deite um pouco de Vaqueiro Liquida numa frigideira antiaderente e deixe aquecer bem.
4. Deite concha pequena de massa na frigideira e rode de modo a que a massa cubra o fundo numa fina camada. Quando o crepe estiver cozido de um dos lados, volte-o e deixe cozer do outro lado. Repita até esgotar a massa.
5. Deite mais um pouco de Vaqueiro Líquida na frigideira, junte as pêras e polvilhe com o restante açúcar. Deixe cozinhar até as pêras estarem macias.
6. Parta o chocolate em pedaços para uma taça, junte o creme culinário e leve ao microondas durante 40 segundos na potência máxima. Mexa com uma vara de arames.
7. Recheie os crepes com as pêras caramelizadas e regue com o molho de chocolate.