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aperitivo

Croquetes de Banana

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
económica
outro
aperitivo
fácil
recipe image Croquetes de Banana
Ingredientes
  • 4 bananas médias
  • farinha
  • 2 ovos
  • pão ralado
  • óleo ou margarina Vaqueiro
Preparação
  1. Descasque as bananas, corte-as em bocados com 4 cm de comprimento e envolva-as em farinha. Passe-as depois pelos ovos batidos, role-as no pão ralado, frite em óleo Vaqueiro bem quente ou se preferir em margarina Vaqueiro, até ficarem loirinhos e deixe-os escorrer alguns minutos sobre papel absorvente.
Sirva-os bem quentes como acompanhamento de qualquer assado, bifes.

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