aperitivo
Cubos de cuscuz fritos
Tempo de confeção20 minutos
Dificuldadefácil
1 porções
Ingredientes
- 250 g de cuscuz
- n Caldo de Legumes
- Granulado Knorr q.b.
- n 100 g de caldo verde (couve)
- n 50 g de Vaqueiro Clássica
- n 1 L de óleo
Preparação
- 1. Aqueça a água, adicione a Vaqueiro Clássica e quando a água estiver a ferver adicione a couve.
- 2. Deixe a água ferver um pouco e retire.
- 3. Adicione a essa água o cuscuz e o Caldo de Legumes Granulado Knorr. Envolva e deixe hidratar.
- 4. Coloque num tabuleiro de modo a obter cerca de três centímetros de altura. Deixe arrefecer completamente. Corte em cubos de três centímetros e leve a fritar em óleo.





