Cupcakes com doce de cereja

Preparação

1. O verão chegou!
2. 1. Ligue o forno para os 180ºC.
3. 2. Bata o açúcar com a Vaqueiro Sabor a Manteiga cortada em pedacinhos até obter um creme. Sem parar de bater adicione 1 ovo de cada vez. Junte o leite morno e misture bem.
4. 3. Peneire a farinha com o fermento em pó e adicione ao creme preparado mexendo sem bater.
5. 4. Distribua metade do creme em colheradas pelas formas de cupcakes.
6. 5. Abra uma pequena cavidade no meio do creme em cada forma e recheie com 1 2colher de chá de doce de cereja.
7. 6. Cubra com a restante massa e leve ao forno durante cerca de 25 minutos.
8. 7. Corte a Vaqueiro Sabor a Manteiga em pedaços e bata com metade do açúcar em pó até obter um creme. Vá juntando o restante açúcar e o sumo de limão a pouco e pouco, batendo sempre.
9. 8. Deite metade do creme preparado num saco de pasteleiro munido de um bico canelado, tendo o cuidado de o afastar para um dos lados.
10. 9. Misture o doce de cereja com o restante creme e volte a bater até estar bem misturado. Coloque o creme obtido no saco de pasteleiro ao lado do outro creme.
11. 10. Decore os cupcakes com o creme e enfeite com as cerejas frescas.