Doce de sêmola com bagas goji

Preparação

1. Deite o açúcar com o leite num tacinho, mexa até dissolver e adicione as saquetas de Lipton Marocco. Leve ao lume até ferver.
2. Ao mesmo tempo aqueça a Vaqueiro Líquida numa frigideira larga antiaderente, junte a sêmola de trigo e mexa até absorver a Vaqueiro Líquida. Deixe cozinhar sobre lume brando mexendo sempre até começar a alourar.
3. Assim que o leite ferver, retire-o do lume, adicione as bagas goji e deixe em infusão.
4. Junte o miolo de amêndoa à sêmola, misture bem e assim que a mistura começar a ficar dourada, vá adicionando leite a pouco e pouco, mexendo com frequência.
5. Depois de ter adicionado todo o leite (juntamente com as bagas) deixe engrossar a sobremesa, mexendo sempre sobre lume brando até estar cremosa mas espessa.
6. Espalhe o preparado no recipiente de serviço ou distribua por 6 a 8 tacinhas individuais.
7. Deixe arrefecer e polvilhe com canela em pó.