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recipe image Enchidos na Frigideira

Enchidos na Frigideira

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 60 g de Vaqueiro Líquida
  • 1 morcela e 1 farinheira
  • dentes de alho
  • 1 lata de ananás em pedaços
  • 2 a 3 colheres de sopa de açúcar

      Instruções

      Preparação
      1. Corte os enchidos em pedaços. Deite-os na frigideira com metade daVaqueiro Líquida, junte-lhes 3 a 4 dentes de alho esborrachados e deixe fritar. Noutra frigideira aqueça a restanteVaqueiro Líquidae junte o ananás escorrido. Polvilhe com açúcar e frite até começar a caramelizar. Se quiser, borrife com rum ou vinho do Porto. Sirva o ananás com os enchidos.
      Maçãs em puré, que pode cozer no micro ondas com uma noz de Vaqueiro Líquida, uma pitada de açúcar e de noz moscada, também são companhia agradável para estes enchidos....

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