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Coza o esparguete em água abundante temperada com sale 25g de Vaqueiro Clássica até estar al dente.
Coloque o esparguete cozido numa frigideira com a Vaqueiro Alho e a malagueta de piripiri esfarelada. Deixe saltear cerca de 5 minutos mexendo com dois garfos. Polvilhe com a salsa picada e misture muito bem. Sirva como acompanhamento de carnes.