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Prepare o Fettucine à Bolonhesa com metade da margarina Vaqueiro segundo as indicações da embalagem. Leve a restante margarina ao lume numa frigideira e deixe derreter. Junte os cogumelos bem escorridos e salteie, mexendo, durante 5 minutos. Tempere com sal e pimenta. Regue com a base Vaqueiro para molho Béchamel, previamente dissolvida na água e no leite. Mexa e deixe ferver durante cerca de 2 minutos. Junteo Creme Culinário Vaqueiro Light,mexa e quando começar a querer ferver, deite sobre a massa que já deve estar no prato, ou travessa, de serviço. Polvilhe com o queijo ralado e sirva imediatamente.