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Deite o mel e o vinho do Porto num tachinho, junte o pau de canela, a estrela de anis e as sementes dos cardamomos. Leve ao lume e deixe ferver durante cerca de 10 minutos ou até a calda espessar.
Ao mesmo tempo leve ao lume uma fritadeira com óleo.
Corte cada placa de lasanha em 5 tiras (a largura da placa deve ser comprimento das tiras).
Com uma faca bem afiada abra 2 rasgos paralelos e sobre o comprimento no meio de cada tira. Introduza as tiras de massa no óleo quente e frite até ficarem douradas. Escorra sobre papel absorvente.
Depois de fritas, passe as tiras de massa pela calda e coloque-as numa taça. Sirva a calda que sobrar à parte numa taça.
Tempo de confeção20 minutos
50 porções
fácil
