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recipe image Fofo de chocolate no copo com framboesas

Fofo de chocolate no copo com framboesas

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 75 g de amêndoa finamente ralada
  • 100 g de açúcar + 2 colheres de sopa de açúcar
  • 30 g de chocolate solúvel
  • 3 ovos grandes
  • 0,5 dl de leite
0,5 dl de Vaqueiro Liquida
  • 3 colheres de sopa de compota de frutos vermelhos
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 2,5 dl de natas
  • framboesas frescas

      Instruções

      Preparação
      1. Misture a amêndoa ralada com o açúcar e o chocolate solúvel numa tigela.
      2. Adicione os ovos, o leite e Vaqueiro Liquída e mexa rapidamente com um garfo até a mistura estar uniforme.
      3. Divida o preparado por 4 copos largos e leve ao miocroondas durante cerca de 3 minutos na potência máxima.Retire do microondas e deixe repousar pelo menos durante 15 minutos.
      4. Entretanto dissolva a compota com o sumo do limão e distribua pelos copos.
      5. Bata as natas com o açúcar até espessar, deite num saco de pasteleiro, munido de um bico canelado largo e coloque em monte nos copos.
      6. Enfeite com framboesas frescas.

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