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Amasse a massa de pão com aVaqueiro Líquida, junte o açúcar, 1 ovo, a aguardente e o sumo das laranjas e misture muito bem. Adicione a farinha, a erva doce e a canela e continue a amassar até a massa estar uniforme e se conseguir tender.
Estenda a massa com a ajuda do rolo e de farinha e corte no feitio que quiser. Pincele com o restante ovo batido, coloque sobre o tabuleiro do forno e leve a cozer durante cerca de 30 minutos.