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Fondue de Chocolate

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Tempo de preparação
  • 4 porções
recipe image Fondue de Chocolate

Ingredientes

  • 300 g de morangos
  • ½ ananás (de preferência natural)
  • 200 g de bagos de uva (brancas e pretas)
  • 1 banana
  • 1 maçã Grany Smith
  • sumo de limão
  • palitos à la Reine
  • línguas de veado
  • 200 g de chocolate em barra (com pelo menos 50 % de cacau)
  • 40 g de Vaqueiro
  • 1 dl de natas
  • 1 a 2 colheres de sopa de rum ou de licor a gosto (opcional)
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Instruções

  1. Lave, tire os pés e enxugue bem os morangos. Descasque o ananás e corte em pedaços
  2. Lave e enxugue os bagos de uva.
  3. Descasque e corte em rodelas grossas a banana. Lave e corte em pedaços a maçã. Para evitar que oxidem regue os pedaços de banana e de maçã com um pouco de sumo de limão. Coloque as frutas preparadas nos recipientes em que as vai levar à mesa. Faça o mesmo aos palitos à la reine e às línguas de veado. Parta o chocolate e a Vaqueiro em pedaços e coloque num recipiente de louça. Junte as natas e a bebida escolhida. Na altura de servir leve ao microondas e derreta durante cerca de 50 s na potência máxima. Mexa com uma vara de arames até derreter completamente o chocolate e leve à mesa sobre uma lamparina para manter o chocolate sempre fluído. Vá mergulhando os frutos e os biscoitos no chocolate.
Varie os frutos  e os biscoitos, segundo o seu gosto pessoal.Em vez de natas, pode usar, leite ou café. Se gosta de sabores frescos experimente adicionar licor de menta, ou  algumas pastilhas de chocolate com menta.