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Cortar os bifes em tiras e os cogumelos em quartos e cozinhá-los na Vaqueiro Ideal para Aves, temperados com um pouco de sal. Retirar e reservar. Na gordura restante, corar as rodelas de abacaxi e reservar. Ainda nos sucos, juntar as natas e deixar cozinhar até espessarem com um pouco de sal.
Servir rodelas de abacaxi com o frango e cogumelos regado do molho de natas
* Receita gentilmente cedida por Vânia Cabral Costa, do blog Sabores da Alma. (http://saboresdaalma.blogspot.pt )