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recipe image Frango com Limão

Frango com Limão

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 1 frango
  • sal
  • colorau
  • 1 limão
  • 1 cabeça de alhos
  • 1 cubo da caldo de galinha

      Instruções

      Preparação
      1. Esfregue o frango com um pouco de sal e colorau. Lave muito bem o limão e pique-o todo com um palito ou com um garfo. Introduza-o dentro do frango. Retire a pele exterior à cabeça de alhos mas deixe-a inteira. Introduza-a também dentro do frango e faça o mesmo ao cubo de caldo de galinha.
      2. Leve o frango a assar no forno dentro de um tabuleiro durante cerca de 45 minutos. Vá regando várias vezes com o molho que se vai formando e virando o frango até estar bem dourado.
      3. Acompanhe com batatinhas fritas e ervilhas salteadas.

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