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fácil

Franguinhos Assados com Mostarda

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
preço médio
fácil
carne
frango
recipe image Franguinhos Assados com Mostarda
Ingredientes
  • 2 franguinhos pequenos
  • sal
  • pimenta de moinho
  • alho em pó
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de Vaqueiro Líquida
  • 1 laranja
  • mistura de ervas aromáticas secas
  • molho Tabasco
Preparação
  1. Ligue o grelhador do forno.
  2. Abra os franguinhos ao meio, espalme-os e faça alguns golpes na carne com uma faca afiada.
  3. Tempere com sal e pimenta e um pouco de alho em pó. Misture o mel com a mostarda, a Vaqueiro Líquida e o sumo da laranja. Tempere o molho com um pouco desal, uma pitada de ervas aromáticas secas e umas gotas de Tabasco. Pincele os franguinhos com esta mistura e leve-os ao forno até estarem grelhados. Vire-os várias vezes e vá pincelando com o molho preparado. Por baixo da grelha com os frangos é conveniente colocar um tabuleiro com um pouco de água, para evitar sujar o forno.

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