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recipe image Gelado de abacate

Gelado de abacate

Gelado de abacate

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 4 dl de natas (bem frias)
  • 200 g de açúcar
  • 2 limões
  • 4 abacates
  • sal

      Instruções

      Preparação
      1. Bata as natas com metade do açúcar até estarem bem espessas.
      2. Esprema o sumo dos limões e deite-o no copo liquidificador. Descasque e tire o caroço aos abacates, corte-os em pedaços e deite-os no liquidificador. Junte o restante açúcar e triture bem.
      3. Junte a polpa de abacate às natas batidas, misturando delicadamente. Deite o creme numa taça e leve ao congelador.
      4. Ao fim de uma hora, mexa e volte a colocar o gelado no congelador.