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Includes
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2 colheres de sopa de Vinho do Porto Calheiros Cruz 10 anos
50 g de pinhões
500 g de gelado de baunilha
50 g de amêndoa torrada em falhas
folhinhas de hortelã
Instruções
Preparação
Coloque os corintos numa tacinha, junto o Vinho do Porto e deixe macerar durante 30 minutos.
Leve os pinhões a alourar sobre lume brando numa frigideira anti-aderente.
Na altura de servir, molde o gelado de baunilha em bolas, coloque-as em tacinhas e polvilhe com os pinhões, as amêndoas e os corintos. Enfeite com folhinhas de hortelã.