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Ligue o forno e regule-o para os 180 º C e pincele um tabuleiro de louça com Vaqueiro Líquida.
Adoce o leite com cerca de 3 colheres de sopa de açúcar.
Descasque as maçãs e rale-as para dentro de uma tigela. Junte a canela em pó e as sultanas e adoce.
Cubra o fundo do tabuleiro de louça com fatias de pão bem embebidas no leite. Por cima espalhe metade da mistura de maçã e salpique com algumas nozes grosseiramente picadas.
Cubra com mais fatias de pão embebidas em leite e sobre estas espalhe a restante mistura de maçã. Por cima disponha outra camada de pão embebido em leite.
Junte os ovos ao leite que sobrar e bata com uma vara de arames até estarem desfeitos.
Junte as natas e mais 3 colheres de sopa de açúcar. Misture bem e regue o tabuleiro com a mistura, calcando bem com as costas de uma colher.
Tempo de confeção20 minutos
16 porções
fácil
