Gratinado de pasta e legumes
Tempo de confeção20 minutos
Tempo de preparação
4 porções
Ingredientes
- 200 g de folhas de lasanha fresca
- 200 g de legumes (cenoura, couve-lombarda, couve roxa e cogumelos
- 75 g de Vaqueiro Líquida
- Cebolinho picado
- Pimenta
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instruções
- Super simples e apetitoso
- 1. Ferva as folhas da lasanha durante um minuto.
- 2. Prepare as cenouras em fatias compridas, separe as folhas das couves, lamine os cogumelos e ferva. Reserve este caldo.
- 3. Pincele um recipiente de vidro com Vaqueiro Líquida e polvilhe com queijo parmesão.
- 4. Coloque as folhas de lasanha intervalando com os legumes e terminando com os legumes. Junte um pouco de água da cozedura e leve ao forno a cerca de 150ºC até estar tudo cozido.
- 5. Polvilhe com cebolinho picado.
- Sugestão: Sirva com uma salada de tomate.
