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recipe image Leques de batata com queijo fundido

Leques de batata com queijo fundido

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 8 batatas médias para assar
  • sal grosso
  • pimenta de moinho
  • tomilho fresco ou seco
  • Vaqueiro Culinesse
  • 50 g de chouriço ou bacon
  • 100 g de queijo gruyère ralado em fios

      Instruções

      Preparação
      1. Lave muito bem as batatas. Corte-as ao meio no sentido longitudinal e depois golpeie as metades em fatias, sem as separar completamente.
      2. Coloque as batatas num recipiente que possa levar ao microondas e salpique-as com sal grosso e pimenta. Perfume com folhinhas de tomilho, seco ou fresco e regue com Vaqueiro Culinesse.
      3. Leve ao microondas durante 5 a 6 minutos na potência máxima.
      4. Entretanto, pique o chouriço ou o bacon em pedaços pequenos e junte às batatas. Por cima espalhe o queijo ralado em fios e leve ao microondas mais 2 minutos para o queijo derreter.
      5. Nota: Pode ter necessidade de ajustar os tempos de cozedura às características do seu microondas

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