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Deixe descongelar os camarões e tempere-os com sal e uma pitada de piripiri.
Corte os lombinhos em fatias e tempere com sal, piripiri e o colorau.
Descasque a cebola e corte-a em gomos.
Derreta a Vaqueiro Clássicae o dente de alhona cataplana, junte a carte e deixe fritar, sobre lume médio a forte, mexendo de vez em quando até estar dourada. Junte a folha de louro, e a cebola, regue com o vinho, deixe retomar fervura.
Reduza o calor, por cima disponha os camarões e feche a cataplana. Deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos.
Entretanto pique os pepinos ou corte-os em rodelinhas.
Abra a cataplana e salpique com os pepinos de conserva.
Acompanhe com esparguete cozido e depois salteado em Vaqueiro Clássica.