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recipe image Lombos de salmão no forno como molho especial de espargos

Lombos de salmão no forno como molho especial de espargos

Lombos de salmão no forno como molho especial de espargos

  • Tempo de confeção35 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 4 lombos de salmão sem pele nem espinhas
  • limão
  • 1 Sopa Knorr de Espargos
  • 2dl natas
  • 1 frasco pequeno de espargos verdes em conserva
  • queijo mozzarela ralado em fios

      Instruções

      Preparação
      1. Ligue o forno e regule-o para os 180 º C.
      2. Regue os lombos de salmão com um pouco de sumo de limão. Em seguida escorra-os bem e role-os bem na Sopa de Espargos Knorr. Coloque os lombos de salmão lado a lado num recipiente onde caibam à justa e regue com as natas.
      3. Introduza o tabuleiro no forno e deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos.
      4. Entretanto escorra os espargos.
      5. Retire o peixe do forno, por cima disponha os espargos e salpique com queijo mozzarela.
      6. Regule o forno para a função grill e introduza de novo o peixe no forno apenas o tempo necessário a gratinar o queijo.