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recipe image Lombos de salmão no forno como molho especial de espargos

Lombos de salmão no forno como molho especial de espargos

  • Tempo de confeção35 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 4 lombos de salmão sem pele nem espinhas
  • limão
  • 1 Sopa Knorr de Espargos
  • 2dl natas
  • 1 frasco pequeno de espargos verdes em conserva
  • queijo mozzarela ralado em fios

      Instruções

      Preparação
      1. Ligue o forno e regule-o para os 180 º C.
      2. Regue os lombos de salmão com um pouco de sumo de limão. Em seguida escorra-os bem e role-os bem na Sopa de Espargos Knorr. Coloque os lombos de salmão lado a lado num recipiente onde caibam à justa e regue com as natas.
      3. Introduza o tabuleiro no forno e deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos.
      4. Entretanto escorra os espargos.
      5. Retire o peixe do forno, por cima disponha os espargos e salpique com queijo mozzarela.
      6. Regule o forno para a função grill e introduza de novo o peixe no forno apenas o tempo necessário a gratinar o queijo.

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