fácil
Madalenas
Tempo de confeção20 minutos
Dificuldadefácil
6 porções

Ingredientes
- 150 g de margarina Vaqueiro
- 150 g de açúcar
- 1 limão
- 6 ovos
- 200 g de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- sal
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 220ºC.
- Bata muito bem a margarina Vaqueiro com o açúcar e a raspa da casca de limão até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Em seguida, junte os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
- Por fim incorpore suavemente a farinha peneirada com o fermento em pó e uma pitada de sal.
- Deite a massa preparada em forminhas de madalenas untadas com margarina Vaqueiro e polvilhadas com farinha. Leve a cozer no forno previamente aquecido durante 10 minutos. Desenforme e deixe arrefecer sobre uma rede.
