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recipe image Mini Pizzas

Mini Pizzas

Tempo de confeção20 minutos
8 porções
fácil

Ingredientes

Ingredientes

1 lata de cogumelos laminados
50 g de Vaqueiro Clássica
4 pães pita
molho de tomate ou ketchup
1 lata de atum
azeitonas descaroçadas
½ pimento verde
100 g de fiambre em cubos
2 fatias de ananás
100 g de mozzarella em fios
oregãos

Instruções

Preparação

Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Escorra os cogumelos e salteie-os numa frigideira com a Vaqueiro Clássica. Aproveite enquanto os cogumelos estão ao lume e abra os pães pita ao meio. Barre a parte cortada com o molho de tomate ou o ketchup . Escorra o atum e espalhe-o sobre metade dos pães. Salpique a gosto com azeitonas descaroçadas e o pimento cortado em pedaços. Sobre as restantes pães distribua os cogumelos salteados, ofiambre e o ananás cortado em pedaços. Salpique todas as rodelas com o queijo mozzarella e óregãos as gosto. Leve ao forno até o queijo derreter.

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