Mini pizzas de mexilhão e lulas
Tempo de confeção20 minutos
6 porções
Ingredientes
- 6 pães pita
- ½ pimento verde ou vermelho
- 2 latas de mexilhão em caldeirada
- 2 latas de lulas em caldeirada
- 2 colheres de sopa de azeitonas pretas em rodelas
- 1 colher de sobremesa de alcaparras
- 1 requeijão ou queijo tipo atabafado
- salsa ou cebolinho
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instruções
- Ligue o forno e regule-o para os 180 º C.
- Barre a superfície dos pães pita com Vaqueiro Clássica e coloque-os sobre o tabuleiro do forno forrado com papel vegetal.
- Lave o pimento, limpe-o de sementes e películas brancas e corte-o em cubinhos.
- Abra as latas de mexilhão e de lulas e distribua o conteúdo sobre a superfície das pitas.
- Salpique com o pimento, as azeitonas e as alcaparras, previamente escorridas e grosseiramente picadas.
- Leve ao forno durante cerca de 10 minutos.
- Retire do forno e salpique com o requeijão esfarelado e folhinhas de salsa ou cebolinho picado.
