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Derreta a Vaqueiro Alho numa frigideira antiaderente, junte a cebola e deixe cozinhar sobre lume brando até estar macia.
Entretanto coloque os minipães naan sobre o tabuleiro do forno.Abra a lata de sardinhas, corte-as em pedaços e distribua-as sobre os pães. Regue com o molho de tomate da conserva, distribua a cebolada e as azeitonas em rodelas e salpique com um pouco de queijo mozzarella.
Polvilhe com orégãos e leve ao forno até derreter o queijo.