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recipe image Mini tartes de amêndoa crocante

Mini tartes de amêndoa crocante

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 1 porções
  • dificuldade média

Ingredientes

Ingredientes
  • Para a massa:
  • 100 g de açúcar
  • 1 ovo tamanho XL
  • 250 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de leite
  • para a cobertura:
  • 150 g de açúcar
  • 100 g de Vaqueiro Líquida
  • 150 g de amêndoa palitada

      Instruções

      Preparação
      1. Ligue o forno e regule-o para os 180ºC.
      2. Bata a Vaqueiro Líquida com o açúcar até obter um creme. Adicione o ovo e continue a bater até estar completamente incorporado.
      3. Junte a farinha e o fermento e misture com uma colher de pau. Adicione o leite e mexa sem bater.
      4. Distribua a massa pelas forminhas de tarte, bata-as sobre a bancada para espalhar a massa uniformemente e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
      5. Entretanto deite o açúcar e a Vaqueiro Líquida numa frigideira antiaderente e leve ao lume até o açúcar ficar em caramelo claro. Adicione a amêndoa palitada e misture bem.
      6. Divida o preparado pelas tartes, espalhando bem sobre a superfície.
      7. Deixe arrefecer completamente e desenforme cuidadosamente.

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