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Corte a margarina Vaqueiro em bocadinhos e leve a derreter durante 1 minuto no microondas na potência máxima.
Entretanto, bata as gemas com o sumo de limão numa taça que possa ir ao microondas.
Junte a margarina Vaqueiro derretida, mexendo energicamente com uma vara de arames.
Leve ao microondas durante 1 minuto e 20 segundos na potência máxima, mexendo com a vara de arames de 20 em 20 segundos.
Nota: O molho inglês é um molho de alta cozinha que deve ser feito em banho-maria para manter uma temperatura de cozedura uniforme, pois é um molho que talha com muita facilidade. No microondas o sucesso é garantido.
Tempo de confeção20 minutos
6 porções
fácil
