Omelete aberta com noodles, chouriço e queijo
Tempo de confeção35 minutos
4 porções
Ingredientes
- 1 embalagem de noodles instantâneos sabor a queijo*
- 2 dl de água
- 4 ovos
- Sal
- Pimenta de moinho
- 30 g de Vaqueiro Sabor a Manteiga
- 100 g de chouriço
- 50 g de queijo mozzarella ralado
- Salsa picada
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instruções
- Deliciosa omolete para quem tem pouco tempo...
- 1. Coloque os noodles numa taça e prepare-os com a água a ferver, seguindo as instruções da embalagem. Deixe a massa absorver completamente o líquido.
- 2. Parta os ovos para uma tigela e tempere-os com uma pitada de sal e de pimenta moída na altura.
- 3. Derreta a Vaqueiro Sabor a Manteiga numa frigideira antiaderente. Adicione os ovos batidos e por cima espalhe os noodles. Agite a frigideira para misturar os ingredientes de forma mais homogénea e deixe cozinhar sobre lume brando durante cerca de 5 minutos, agitando de vez em quando.
- 4. Entretanto ligue o grelhador do forno.
- 5. Tire a pele ao chouriço e corte-o em rodelas finas.
- 6. Espalhe o chouriço sobre os ovos, salpique com o queijo mozzarella ralado e leve ao forno sob o grelhador até o queijo começar a derreter.
- 7. Salpique com salsa picada.
- Sugestão: Acompanhe com folhas de alface e rodelas de tomate.
