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recipe image Palitos de massa folhada

Palitos de massa folhada

  • Tempo de confeção35 minutos
  • 25 porções
  • dificuldade média

Ingredientes

Ingredientes
  • 20g de fermento¾ de 1 copo de leite20g de açúcar400g de farinha1 ovo100ml de Vaqueiro liquidacominhos para polvilhar os palitossal

      Instruções

      Preparação
      1. Pré-aqueça o forno a 170°C.
      2. Comece por dissolver o fermento no leite morno, acrescente duas colheres de sopa de açúcar, duas colheres de farinha e um ovo. Deixe repousar para a massa subir.
      3. Peneire a farinha e adicione-a à massa enquanto mistura. Coloque numa taça Vaqueiro líquida e adicione os outros ingredientes. Amasse bem. Coloque a massa numa superfície plana e adicione cominhos e sal q.b. Divida a massa em porções menores e forme palitos. Corte-os em pedaços de 15-20 cm de comprimento.
      4. Coloque os palitos em papel vegetal e deixe-os repousar. Quando começarem a crescer, leve ao forno pré-aquecido durante cerca de de 15-20 minutos, até que estejam dourados.

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