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entrada

Pão com Alho e Queijo

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
económica
entrada
fácil
salgados
recipe image Pão com Alho e Queijo
Ingredientes
  • 4 dentes de alho
  • 30 g deVaqueiro
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 4 colheres de sopa de queijo fresco ou em creme
  • 4 cacetinhos (ou carcaças)
Preparação
  1. Descasque os dentes de alho e ferva-os em água durante 5 minutos. Escorra e esmague bem. Misture-os na picadora com a Vaqueiro, a salsa picada e o queijo fresco, até obter uma pasta homogénea.
  2. Corte os cacetes em fatias com 1 dedo de espessura, sem contudo as separar completamente. Barre as fatias obtidas de ambos os lados com a pasta obtida e aperte de modo a que as fatias fiquem bem juntas.
  3. Embrulhe os cacetes em folha de alumínio antes de irem ao forno.
  4. Leve a forno quente durante cerca de 3 minutos.
Coloque os cacetinhos na mesa dentro de papelotes abertos, farão um bonito efeito.

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