Pão doce com passas
Tempo de confeção45 minutos
1 porções
Ingredientes
- 1,5 dl de leite
- 1 colher de chá de sal grosso
- 125 g de açúcar
- 400 g de farinha
- 100 g de Maizena®
- 8 g de levedura de padeiro desidratada
- 100 g de corintos
- 75 g de sultanas douradas
- 0,5 dl de rum
- 50 g de amêndoa laminada
- açúcar em pó
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instruções
- Coloque o leite, o sal grosso, o açúcar e a Vaqueiro Líquida na cuba da máquina de pão. Junte a Farinha, a Maizena® e a levedura de padeiro desidratada e encaixe a cuba na máquina de pão.
- Seleccione o programa mais longo (prog. 5 – pão francês) para pão de 750 g e ligue a máquina.
- Entretanto coloque os corintos e as sultanas de molho no rum.
- Quando a máquina apitar adicione as passas e a amêndoa laminada e deixe terminar o programa. Se quando o programa acabar o pão ainda não estiver cozido, seleccione o programa 12 (apenas cozer) e marque mais 30 minutos.
- Quando o pão estiver cozido, desenforme-o para cima de uma rede e pincele a superfície com Vaqueiro Líquida.
- Polvilhe generosamente com açúcar em pó e deixe arrefecer.
