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aperitivo

Pasta de fiambre e chouriço

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
económica
aperitivo
fácil
ovos
recipe image Pasta de fiambre e chouriço
Ingredientes
  • 80 g de chouriço
  • 100 g de fiambre em cubinhos
  • 30 g de Vaqueiro Clássica
  • 50 g de cogumelos laminados
  • salsa
Preparação
  1. Tire a pele ao chouriço, pique-o em pedaços e deite na picadora.
  2. Junte a Vaqueiro Clássica, os cogumelos em escorridos e algumas folhas de salsa. Triture tudo até obter uma pasta.
Sugestão: Barre fatias de pão com a pasta obtida, cubra com outras fatias de pão e leve a tostar numa sanduicheira. Acompanhe com salada de várias alfaces, cenouras ralada e tomate.

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