fácil
Peitinhos de Frango no Forno
Tempo de confeção20 minutos
Dificuldadefácil
4 porções
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- sal
- pimenta
- noz moscada
- 1 lata pequena de cogumelos em lâminas
- 40 g de margarina Vaqueiro
- 1 dl de natas
- 1 dl de leite
- 1 colher de chá de mostarda
- salsa picada
Preparação
- Coloque os peitos de frango num tabuleiro, tempere com sal,pimenta e uma pitada de noz moscada. Por cima espalhe os cogumelos escorridos e a margarina Vaqueiro, em bocadinhos.
- Misture as natas com o leite e a mostarda e deite este preparado sobre os peitos de frango. Leve a cozer em forno moderado (220ºC) durante cerca de 40 minutos. Polvilhe com salsa picada e acompanhe com arroz branco.
