Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
fácil

Picanha no Forno

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
preço médio
fácil
carne
carne de vaca
recipe image Picanha no Forno
Ingredientes
  • pimenta para bife
  • ervas aromáticas
  • coentros em pó
  • 1 kg de picanha
  • Vaqueiro com Alho
  • sal grosso
Preparação
  1. Ligue o forno e regule-o para os 250 °C.
  2. Misture um punhado de pimenta para bife, com um pouco de mistura de ervas aromáticas e uma pitada de coentros em pó e espalhe sobre uma tábua de cozinha. Role aí a picanha e frite depois numa frigideira com Vaqueiro com Alho até começar a cheirar maravilhosamente e ficar dourada de todos os lados. Nessa altura polvilhe com umas pedras de sal e coloque no forno, sobre a grelha. Por baixo ponha um tabuleiro com um pouco de água para não sujar o forno com os pingos que caem. Asse durante 20 a 25 minutos.
  3. Entretanto, para acompanhar a carne, frite batatas em palitos em óleo Vaqueiro quente e prepare uma salada.

Mais receitas

Mais produtos