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recipe image Pimentos padrão com tomate seco e feta

Pimentos padrão com tomate seco e feta

Pimentos padrão com tomate seco e feta

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 5 a 6 dentes de alho
  • 300 g de pimentos padrão
Vaqueiro Líquida
  • 3 a 4 pétalas de tomate seco
  • flor de sal
  • 50 g de azeitonas pretas
  • 200 g de queijo tipo feta em cubos
  • Azeite virgem extra

      Instruções

      Preparação
      1. Separe os dentes de alho e esborrache-os com a casca que os envolve.
      2. Lave os pimentos padrão e enxugue-os bem em papel de cozinha.
      3. Corte o tomate seco em tirinhas.
      4. Deite um pouco de Vaqueiro Líquida numa frigideira larga antiaderente e leve ao lume com os dentes de alho esborrachados.
      5. Quando os alhos começarem a fritar adicione os pimentos padrão e o tomate seco e salteie sobre lume médio a forte até os pimentos estarem moles.
      6. Retire do lume, salpique com flor de sal, com as azeitonas e com os cubos de queijo. Sirva sem demora.