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fácil

Pizza Mexicana

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
económica
fácil
pizza
recipe image Pizza Mexicana
Ingredientes
  • 6 tortilhas mexicanas de trigo
  • 6 colheres de sopa de molho bolonhesa Knorr
  • 1 abacate maduro
  • limão
  • 1 lata pequena de milho em conserva
  • 150 g de bacon em cubinhos
  • 150 g de queijo tipo flamengo ralado em fios
Preparação
  1. Ligue o forno e regule-o para os 160 º C.
  2. Coloque as tortilhas sobre o tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
  3. Espalhe sobre a superfície de cada uma o molho bolonhesa.
  4. Abra o abacate ao meio, retire o caroço e regue com sumo de limão. Solte a polpa da casca com a ajuda de uma colher de sopa, corte-a em fatias e distribua sobre a superfície das tortilhas.
  5. Escorra o milho e espalhe-o sobre as tortilhas. Por cima distribua o bacon e salpique com o queijo.
  6. Leve ao forno durante cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter.
Acompanhe com salada de alface, tomate e tiras de pimento verde.

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