Pizzas orientais de frango e coentros
Tempo de confeção20 minutos
5 porções
Ingredientes
- 300 g de peito de frango
- 1 dente de Alho
- sal
- pimenta preta de moinho
- 50 g de cebola picada
- 200 g de mistura de juliana para sopa
- 1 Knorr Natura Galinha
- 2 colheres de sopa de caril
- 1 colher de sopa de farinha
- 2dl de natas
- 5 rodelas de ananás em conserva
- 5 chapatis
- 150 g de queijo mozzarella em fios
- coentros
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instruções
- Ligue o forno e regule-o para os 180 º C.
- Corte os peitos de frango em tirinhas.
- Derreta a Vaqueiro Clássicae o dente de alhonuma frigideira, introduza o frango e deixe alourar sobre lume médio a forte. Junte a cebola, a mistura de legumes em juliana para sopa e o Knorr Natura Galinha. Mexa, tape e deixe suar até os legumes estarem macios. Polvilhe com o caril e com a farinha, misture bem e regue com as natas, deixe engrossar um pouco, mexendo de vez em quando enquanto corta o ananás em pedacinhos.
- Coloque os chapatis sobre tabuleiros de forno forrados com papel vegetal, por cima distribua o cozinhado, salpique com o ananás e o queijo e leve ao forno até o queijo começar a derreter.
- Salpique com folhinhas de coentros.
