dificuldade média
Poncha de fim de ano
Tempo de confeção20 minutos
Dificuldadedificuldade média
8 porções
Ingredientes
- 2 dl de vinho do Porto branco
- 1 l de sumo de maçã
- 3,5 dl de sumo de ananás
- sumo de 1/2 limão
- 2 colheres de açúcar demerara
- 1 pau de canela
- 2 cravinhos
- 7,5 dl de espumante seco (1 garrafa)
Preparação
- Deite o vinho do Porto, o sumo de maçã, o sumo de ananás e o sumo de limão numa panela. Junte o açúcar, a canela e os cravinhos e deixe ferver durante cerca de 15 minutos.
- Retire do lume e deixe arrefecer e leve ao frigorífico de um dia para outro.
- Antes de servir adicione o espumante que deve estar bem fresco.
