Pudim de Pão

Preparação

1. Retire a côdea ao pão de forma e demolhe-os no leite quente. Quando o pão estiver bem embebido, desfaça-o com a varinha mágica.
2. Bata bem as gemas com o açúcar e com a raspa da casca do limão. Depois misture tudo com o pão.
3. Prepare um caramelo ou use caramelo líquido, que encontra à venda já preparado, para barrar uma forma de pudim francês com capacidade para 1 litro. Deite aí o preparado e leve a cozer em banho-maria durante cerca de 45 minutos no forno.
4. Desenforme o pudim para o prato de serviço, depois de estar completamente frio.