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Quadradinhos de Chocolate com Menta

Tempo de confeção35 minutos
Tempo de preparação
50 porções

recipe image Quadradinhos de Chocolate com Menta

Ingredientes

1 lata de leite condensado
20 g de cacau em pó + o necessário para polvilhar
300 g de chocolate negro (>60% de cacau)
200 g de pastilhas de chocolate com recheio de menta
80 g de Vaqueiro Sabor a Manteiga

Energy (kcal)	0 kcal
Energy (kJ)	0 kJ
Protein (g)	0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)	0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)	0.0 g
Sugar (g)	0.0 g
Fibre (g)	0.0 g
Fat (g)	0.0 g
Saturated fat (g)	0.0 g
Unsaturated fat (g)	0.0 g
Monounsaturated fat (g)	0.0 g
Polyunsaturated fat (g)	0.0 g
Trans fat (g)	0.0 g
Cholesterol (mg)	0 mg
Sodium (mg)	0 mg
Salt (g)	0.00 g
Vitamin A (IU)	0 IU
Vitamin C (mg)	0.0 mg
Calcium (mg)	0 mg
Iron (mg)	0.00 mg
Potassium (mg)	0 mg

Instruções

1. Deite o leite condensado num tachinho, junte o cacau e misture bem. Adicione o chocolate partido em quadrados, as pastilhas de chocolate e a Vaqueiro Sabor a Manteiga cortada em bocados. Leve a derreter sobre lume muito brando, mexendo de vez em quando.
2. Deixe a mistura espessar durante cerca de 20 minutos, sem a deixar ferver.
3. Deite o preparado numa forma retangular, previamente forrada com uma tira de papel vegetal. Depois de fria coloque no frigorífico e deixe solidificar de um dia para o outro. Retire da forma, corte em quadrados e passe-os por cacau.