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Quartos de Marmelo com Mel e Nozes

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
recipe image Quartos de Marmelo com Mel e Nozes

Ingredientes

  • 4 marmelos maduros
  • 50 g de corintos ou sultanas
  • 0,5 dl de vinho do Porto
  • 100 g de mel
  • 1 pau de canela
  • 50 g de nozes picadas
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Instruções

  1. Lave muito em os marmelos e pique-os com um garfo. Leve ao microndas durante 10 a 12 minutos na potência máxima.
  2. Entretanto ponha os corintos de molho no vinho do Porto. e junte o mel e mexa com o pau de canela.
  3. Corte os marmelos em quartos, retire-lhes os caroços e disponha-os em taças individuais. Regue com a mistura de mel e corintos e salpique com as nozes grosseiramente picadas.
  4. Leve ao frigorífico e sirva fresco.